日本と中国の抹茶文化の比較研究

商品番号:KS-013

目次

はじめに

第一章 抹茶の起源と発展

1.1抹茶の起源

1.2抹茶の発展

第二章 日本と中国の抹茶文化

2.1中国の抹茶文化

2.2日本の抹茶茶道

第三章 日本の抹茶産業

3.1抹茶の商品化

3.2抹茶味の選択

3.3厳格な製造工程

3.4地域のブランド――「西尾の抹茶」

第四章 中国の抹茶産業

4.1中国の抹茶産業の現状

4.2二種類の販路

4.3進んだ管理技術と伝統製法の共存

4.4環境適応型経営

4.5ブランドの影響力

おわりに

参考文献

詳細

  • タイトル:日本と中国の抹茶文化の比較研究
  • 商品番号:KS-013
  • ジャンル:国際学
  • 金額:20,000.-円(税抜)
  • 文字数:20000字程度
  • 形式:Word
  • 参考文献:記載あり

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